Кофе в зернах в Санкт-Петербурге
Кофе «Эспрессо»
Смесь зерен 100% арабики. В аромате угадываются ноты жареного арахиса и фундука, во вкусе доминируют темный шоколад и грецкий орех. Мягкое послевкусие какао и жженого сахара.
Кофе «Тайрона»
Смесь 80% арабики Бразилии и Колумбии и 20% робусты Вьетнама.
Терпкий ореховый кофе с выраженной сливовой кислинкой в послевкусии.
Кофе «Сан-Маркос»
Насыщенный сливочный кофе с цветочным ароматом, яркими нотами крем-брюле и какао-бобов во вкусе.
Кофе «Сантос»
В аромате преобладают специи и какао. Мягкий орехово-шоколадный вкус оттеняется небольшой кислинкой в конце.
Кофе «Сан-Паулу»
Смесь 70% арабики Бразилии и 30% робусты Вьетнама.
Насыщенный сбалансированный кофе с нотами темного шоколада.
Кофе «Твист»
Смесь зерен 100% арабики из Бразилии и Эфиопии. Шоколадно-ореховый кофе с цитрусовым ароматом и деликатной вишневой кислинкой в послевкусии.
Кофе «Найроби»
В аромате красные ягоды с цветочными элементами. Во вкусе ощущаются ярко выраженные оттенки черной смородины. Яркое послевкусие, свойственное исключительно кенийскому кофе.
Кофе «Сьерра-Морена»
Достаточно мягкий вкусовой профиль с нотами персика, апельсиновой цедры и сладкими специями в послевкусии.
Кофе «Джампит»
Плотный кофе с нотами миндаля, темного шоколада и карамели, в аромате - тропические фрукты.
Кофе «Эксельсо»
Древесные оттенки в аромате сочетаются с насыщенностью красного спелого яблока во вкусе. Легкое послевкусие темного шоколада.
Кофе «Ламдонг»
Сбалансированный кофе с умеренными ореховыми и древесными нотками. В послевкусии небольшая цитрусовая кислинка.
Кофе «Иргачеффе»
В аромате нотки бергамота. Яркий вкус с приятной лимонной кислинкой, сладкое послевкусие.
Кофе «Мачу-Пикчу»
Смесь 70% арабики Перу и 30% робусты Вьетнама.
Плотный кремовый кофе с оттенками арахиса и солода.
Кофе с ароматизатором «Пьяная вишня»
Легко узнаваемое сочетание коньяка и ароматной вишни отлично оттеняет наш свежеобжаренный кофе и гарантированно создаст настроение праздника. Сладкий ягодный аромат вишневого ликера и вишневая кислинка в послевкусии в сочетании со 100% арабикой — настоящий флагман десертной линейки.
Состав: кофе 100% арабика, вкусовые добавки
Кофе с ароматизатором «Ромовая баба»
Сочный и любимый вкус ванили и рома из детства. Многие из нас вначале съедали самое сладкое - шапку из глазури, а затем приступали к кексовой основе. Признавайтесь, вы ведь делали так же?
Состав: кофе 100% арабика, вкусовые добавки
Кофе с ароматизатором «Миндальный тарт»
Миндальный тарт или бейквелл тарт — традиционный английский десерт. Это пирог из песочного теста с начинкой из миндального крема франжипана и кусочками миндаля. Мы попробовали его в туманном альбионе и не смогли забыть. Этот кофе напоминает нам о том самом десерте, сочетая в себе мягкий миндальный вкус и аромат марципана.
Состав: кофе 100% арабика, вкусовые добавки
Кофе с ароматизатором «Карамель в шоколаде»
Для самых сладких кофе брейков в этом кофе мы объединили всё самое вкусное — сливочные ириски, молочный шоколад и послевкусие лесного ореха.
Состав: кофе 100% арабика, вкусовые добавки
Кофе с ароматизатором «Имбирное печенье»
Имбирное печенье — традиционный атрибут новогоднего и рождественского настроения. И даже если сейчас не Новый год, кофе со вкусом сдобного печенья с имбирем и апельсиновой цедрой согреет вас своим ароматом.
Состав: кофе 100% арабика, вкусовые добавки
True Start
Этот сет подойдет любителям классического вкуса кофе и тем, кто только начинает знакомство со свежеобжаренным кофе.
True Advanced
Этот сет подойдет для тех, кто перепробовал классический кофе и готов идти дальше.
True Sour & Berry
Этот сет подойдет любителям кислых сортов и альтернативных способов заваривания.
Создание идеального кофе – настоящее искусство, требующее больших знаний и регулярной практики. И огромное значение здесь имеет кофейное зерно, где и как оно было выращено и как обжарено. Компания True Coffee Roasters поставляет тщательно отобранные зеленые кофейные зерна класса speciality из Бразилии, Эфиопии, Кении, Гватемалы, Колумбии, Вьетнама, Перу, Индии – лучших производителей кофе в мире. Мы внимательно отбираем каждый сорт перед тем, как добавить его в ассортимент – заказываем небольшую партию, дегустируем и только убедившись в высоком качестве напитка предлагаем его вам. В нашем каталоге представлены смеси с разным содержанием арабики и робусты, 100% арабика, моносорта из одной страны и разнообразные смеси. Истинные ценители кофе найдут у нас напиток на любой самый изысканный вкус. Вы можете приобрести как отдельные пачки, так и сет из нескольких и экспериментировать со вкусами.
Мы индивидуально подходим к каждому сорту и экспериментируем с вариантами обжарки, чтобы максимально раскрыть вкус и аромат кофе. Мы обжариваем кофе трижды в неделю, чтобы вы в полной мере насладились этим бодрящим напитком. Именно свежая обжарка позволяет уловить все грани вкуса предлагаемого нами кофе: от ореховых и шоколадных оттенков до цитрусовых и ягодных. К тому же в свежеобжаренном кофе высокое количество антиоксидантов, что увеличивает пользу напитка. Мы предлагаем две степени обжарки: светлую и среднюю, так как темная на наш взгляд, не раскрывает истинного аромата и вкуса кофе. Светлая обжарка хорошо подойдет для приготовления кофе во френч-прессе, аэропрессе или кемексе. Кофе средней обжарки лучше всего готовить традиционными способами: в эспрессо-машине, турке или моке.
Мы готовы не только обжарить, но и смолоть кофе на профессиональном оборудовании Fiorenzato, чтобы вам удобнее было его сварить и насладиться с утра чашкой бодрящего напитка. Вы можете выбрать тип помола как под традиционные способы приготовления, так и для альтернативного заваривания во френч- или аэропрессе или кемексе. Услуга помола предоставляется бесплатно. А чтобы сохранить свежий аромат в процессе транспортировки и хранения мы тщательно упаковываем кофе в специальные фольгированные пакеты с воздушным клапаном.
Специалисты True Coffee Roasters помогут подобрать вам моносорт или смесь кофе исходя из ваших индивидуальных предпочтений. Также у нас вы можете проконсультироваться по способам заварки и найти все необходимые инструменты для приготовления кофе. Для того чтобы заказать кофе на нашем сайте достаточно добавить его в корзину и зарегистрироваться. Доставка осуществляется в течение 1-2 дней по Санкт-Петербургу, в другие регионы мы отправляем курьерскими службами СДЭК и PickPoint. Если вам удобнее забрать заказ самостоятельно – вы можете забрать кофе из наших пунктов самовывоза. Для корпоративных клиентов мы можем предложить регулярные поставки в офис. Мы сотрудничаем с барами, кафе и ресторанами и готовы не только поставлять свежеобжаренный кофе, но и обучать его вкусно готовить.
В True Coffee Roasters вы сможете найти свой любимый кофе!